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 モカ |
産地：アラビア
独特の芳醇な香味と円熟した酸味を有し滑らかなコクを有する。 |
| ブラジル |
産地：南米
適度な苦味を有する風味で配合に最も適している。 |
| コロンビア |
産地：南米
甘い香りと円い酸味を有したコクは最高の風味がある。 |
| ガテマラ |
産地：中米
甘い香りと上品な酸味があり、芳醇な風味を有する優秀品 |
| メキシコ |
産地：中米
酸味、香り共に適度であって柔らかい上品な風味を有する |
| ブルーマウンテン |
産地：ジャマイカ島
珠のような滑らかな舌触りで総ての味に調和のとれた絶品である。 |
| キリマンジェロ |
産地：タンザニア
強い酸味と甘い香りがあり上品な風味を有する。 |
| マンデリン |
産地：スマトラ
コクのある柔らかな苦味を有し上品な風味を有する |
| トラジャ |
産地：スラウェシ
香り高い柔らかな苦味の中に若干酸味があり配合にもストレートにも向く逸品。 |
| ジャバ |
産地：インドネシア
独特の香りと強い苦味を有している。 |
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